 | Ana sayfa Ana sayfanız yapın Favorilere ekleyin |
BALIK YEMEKLERİ / Denizci usulu midye
Denizci Usulü Midye
Kullanılacak Malzemeler
3-4 çorba kaşığı krema
2-3 dal kekik
1-2 defne yaprağı
200 ml sek beyaz şarap
1 çorba kaşığı tereyağ
2 soğan
Tuz, karabiber
2 çay kaşığı karbonat
Hazırlanma Şekli
Midyeleri temizleyin. Karbonatlı suya koyun. 5-7 dakika tutup iyice yıkayın. Soğanı ince doğrayın. Tereyağında kavurup yıkanan midyeleri ekleyin. 2-3 dakika kavurun şarabı, karabiber ve tuzu ekleyin. Kekik ve defne yaprağını bağayın. Tavanın kenarından içeriye sarkıtın. 6-7 dakika pişirin. Kekik ve defne yaprağını alın. Midyeleri süzün. Servis tabağına alın. Üzerine krema koyup karıştırın.
Bilgi yarışması | Oyun | Firma bilgisi | Hastalık sitesi | Link sitesi | Rüya tabirleri
Ücretsiz program | Şifalı bitkiler | Tıp sözlüğü | Türkçe sözlük | Yemek tarifleri |
©2005 biryemektarifi.com her hakkı saklıdır